Na blogu był już opisany jeden z keto supersood – wątróbka. Dzisiaj czas na drugą odsłonę z nieco mniej identyfikowanym z dietą ketogenną produktem. Tym razem weźmiemy pod lupę awokado! OWOC SMACZLIWKI WDZIĘCZNEJ Awokado, po polsku smaczliwka wdzięczna, jest owocem stale zielonego drzewa Persea americana, z rodziny Lauraceae, pochodzącej z południa Meksyku. Aktualnie jego największym …
Cała masa niejasności. Olej kokosowy w ostatnim czasie jest jednym z najbardziej kontrowersyjnych ale i niezwykle popularnym tłuszczem, stosowanym do obróbki termicznej. Jego przeciwnicy zwracają szczególną uwagę na dużą zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych (NKT). Zgodnie z aktualnymi zaleceniami żywieniowymi Instytutu Żywności i Żywienia, udział NKT w diecie powinien stanowić <10% dziennej podaży energii. Z kolei …
Nie możesz efektywnie zredukować tkanki tłuszczowej na ketozie? Jeżeli tak, w tym artykule pochylę się nad 5 najczęstszymi błędami prowadzącymi do powstawania tego problemu. Nie przedłużając: Błąd numer 1 – długotrwale stosowałaś/eś diety ubogoenergetycznych Coraz bardziej znana staje się dla mnie sytuacją, kiedy spotykam osoby, które stosowały już w swoim życiu mnóstwo diet, mających na …
5 błędów, które uniemożliwiają Ci skuteczną redukcję na diecie ketogenicznej Read More »
Bulletproof coffee, czyli kawa kuloodporna zyskała swoją popularność w Polsce już jakiś czas temu, zjednując sobie rzeszę zwolenników. Oczywiście nie ominął jej los wszystkiego, co modne, czyli masy mitów i niejasnych kwestii w jej temacie. Moda na kawę z dodatkiem tłuszczu spowodowała, że wiele osób zdecydowało się na włączenie jej do swojego menu bez zgłębienia …
Podstawy diety Dieta ketogeniczna zyskuje coraz większą popularność, jednak dostęp do rzetelnych i konkretnych informacji dla osób początkujących wcale nie jest tak powszechny i łatwy. Odpowiedzi na pytania typu „czym jest dieta ketogeniczna?” oraz „jak zacząć swoje zmagania z nią?” znajdziecie w poniższym artykule, gdzie omówię podstawowe kwestie, które stanowią wstęp do wiedzy na ten …
Znacie „superfoods”? Znacie pojęcie „superfood”? W tłumaczeniu na język polski będzie to „super pokarm”. Jest to termin marketingowy wykorzystywany do określania nieprzetworzonej żywności pochodzenia naturalnego, bogatej w składniki odżywcze, których ilość i właściwości mają działać korzystnie na organizm człowieka. Jako, że jest to określenie marketingowe bardzo często do tej kategorii zaliczane są nieco egzotyczne i …